Jumat, 25 September 2015

Mengintip Dapur BabaRafi




Ingat kebab pasti Ingat BabaRafi, ini bisa di pastikan karena di mana mana dengan mudah bisa temukan boothnya yang berwarna Merah kuning. Biasanya posisinya di tempat-tempat keramaian, Dekat pasar ataupun minimarket. Rasanya yang khas dan cocok di lidah kita membuat makanan ini menjadi favorit di keluarga saya. Ketika Blogger Crony mengundang untuk datang ke acara “Ngerusuh Dapur Babarafi” tentu saja saya tidak menyia nyiakan kesempatan ini.

Gedung Babarafi Enterpise


Tepat jam 10 pagi saya dan kawan-kawan blogger lainnya sudah hadir di lobby Graha Babarafi Enterprise yang beralamat di Jl. FatmawatiNo 33, Pondok Labu – Jakarta Selatan. Kami di pandu oleh Mba Titis yang mengajak kami masuk berkeliling dari Front Office, Bagian Logistik , Bagian Produksi sampai bagian back office-nya. Sungguh pengalaman yang mengasikkan, melihat dari dekat proses pembuatan bahan baku, tempat penyimpanan sampai cool storagenya pun kita masuki.


Beberapa penghargaan yang telah di raih Babarafi



Apel Karyawan, menunjukan disiplin dan managemen yang baik

Tampak pula beberapa karyawan sedang apel pagi sebelum menuju tempat kerja masing masing. Semua terlihat berdisiplin dan dengan semangat tinggi untuk menjaga mutu perusahaan.

Turut hadir juga pada saat itu pasangan muda Suami- Istri pemilik bisnis ini yaitu Hendi Setiono dan Nilam Sari. Mereka berdua dengan ramah menyambut kami dan dengan sabar memberikan penjelasan tentang Bisnis Kuliner ini. Bisnis ini berawal ketika pasangan yang menikah muda di usia 19 tahun ini liburan ke tempat Dinas orang tua meraka di Qatar tahun 2005. Disana di setiap sudut banyak penjual kebab yang akhirnya memberi inspirasi Mas Hendi untuk mencoba membuat bisnis ini setibanya di tanah air.

Pasangan Suami Istri pendiri Babarafi kebab Turki


Bisnis ini di mulai dari 2 gerobak yang kemudian berkembang menjadi bisnis waralaba hingga kini, tak hanya di Indonesia. Saat ini Babarafi telah memiliki 1263 outlet local dan 44 Outlet Internasional. Wah, sungguh luar biasa yaa. Kita ikut berbangga dengan bisnis waralaba putra bangsa ini. Tidak cuma itu, berbagai penghargaan juga telah di terima oleh Kebab Turki Babarafi atas eksistensinya  di dunia kuliner baik di dalam maupun luar negeri. 


Seiring perkembangan jaman, kini untuk mendapatkan kebab kita tidak perlu lagi datang ke oulet-nya. Karena saat ini Babarafi telah bekerja sama dengan Go-Food, salah satu aplikasi dari Go-Jek. Kita cukup memesan lewat aplikasinya dan Kebab siap di antar ke rumah. Selain itu untuk mengembangkan sayab bisnisnya Babarafi telah resmi meluncurkan toko online khusus untuk berbelanja makanan cepat siap saji/ frozenfood  melalui : www.babarafionline.com

Salah satu produk frozenfood yang di jual di babarafi online



Jika kita buka websitenya akan tampaklah berbagai macam makanan siap santap yang mengiurkan. Antara lain 7 ragam menu kebab asin dan manis, seperti apple pie, kebab beef, kebab chicken, keban chijeu, kebab chocoban, kebab fruit dan kebab teriyaki. Kami sempat kekenyangan mencoba masing masing kebab tersebut. Rasanya sangat lezat dan membuat ketagihan . ingin lagi dan lagi. Walaupun perut sudah kekenyangan. Oh ya kebab ini di buat tanpa bahan pengawet, sehingga aman buat kesehatan. Kesegarannya terjamin hingga 1 bulan dalam freezer dan 4 hari tanpa freezer.



Di toko online www.babarafionline.com juga menjual beragam produk dari berbagai pelaku bisnis mikro, kecil dan menengah (UMKM) seperti makanan beku, makanan kering dan oleh-oleh yang popular di masyarakat dengan harga bersaing, berkualitas dan rasa yang lezat. Selain di www.babarafionline.com, frozen kebab juga tersedia di lazada.com dan olx.com.



Dan ada berita gembira juga nih buat Ibu-ibu yang ingin menambah penghasilan, Babarafi juga membuka peluang usaha untuk menjadi reseller produk frozen food  babarafi online, sedang ada paket Promo loh , cukup dengan Rp 1,500,000.- sudah dapat produk keagenan dan marketing tools nya. Harga normal Rp 2,500,000.-. Sedangkan jika ingin bekerjasama waralaba bisa di lihat di www.babarafi.com atau telepon di 081210522358, 021 7503071. (WSA)